علت بد غذایی کودکان چیست؟
آیا شما هم جزو آن دسته از والدینی هستید که باید به دنبال کودک خود راه بیفتید تا بلکه فرزندتان چند قاشق غذا بخورد؟ احتمالا هر روز به فکر تهیه غذایی جدید و خوشمزه برای فرزند عزیز خود هستید تا شاید مورد پسند کودکتان قرار بگیرد! اصلا جای نگرانی نیست. بسیاری از کودکان اصطلاحا بد غذا محسوب می شوند. اما باید بدانید هر کودکی قلق خاص خود را دارد و شاید با پیدا کردن آن قلق خاص مشکل بد غذایی او نیز حل شود. یا اینکه ممکن است معده کوچک او حساس باشد و توان دریافت و هضم هر غذایی را نداشته باشد. پس اول ریشه مشکل را پیدا کرد. در بعضی از موارد نیز با توجه به سبک تغذیه‌ای غلطی که خانواده دارند، بی اشتهایی و بد غذایی کودک بسیار طبیعی است.
اما اگر راهکارهای مختلف برای غذا دادن را امتحان کردید، و یا معده کودک مشکلی ندارد و یا اینکه کودکتان با خوردن خوراکی های مختلف دچار بی اشتهایی و سیری کاذب نمی شود، باید دید واقعا علت بد غذایی کودکان چیست؟ پس در ادامه با ما همراه باشید تا از علت بدغذایی کودکان و راهکارهای موجود برای حل این مشکل شایع آگاه شوید.
علت بد غذایی در کودکان چیست؟
بد غذایی در کودکان می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. برخی از این علل بسیار ساده هستند. مثلا گاهی کودک برای لجبازی کردن با والدین غذا نمی خورد. اما در بعضی مواقع ممکن است علل پیچیده تری باعث این مسئله شده باشد و نیاز به مراجعه به متخصص تغذیه و مشاور باشد. اما به طور کلی علل بد غذایی در کودکان را می توان در این موارد خلاصه کرد:
- دوست نداشتن طعم غذا و یا بوی خاص برخی از غذا ها
- تقلید کردن از دیگران به ویژه در مورد داشتن رژیم و نگرانی از بابت چاق شدن
- رفتارهای وسواسی والدین و حساسیت های بیش از اندازه آنان در مورد غذا خوردن کودک
- عصبانیت والدین و پرخاشگری آنان و در نتیجه لجبازی کودک در برابر والدین
- وجود استرس و وضعیت های تنش زا در محیط خانه و خانواده
- بی نظمی و نداشتن برنامه و زمان مشخص برای غذا خوردن
- وجود بیماری‌های جسمی و عفونت‌ها
- مشکلات گوارشی و یا حساسیت به برخی از مواد غذایی
- جلب توجه کردن
- بازیگوشی و کنجکاوی به ویژه در کودکان بیش فعال
راهکارهای حل بد غذایی در کودکان چیست؟
پس از یافتن علت بد غذایی در کودکان نوبت به یافتن راه حل ها برای مشکل بد غذایی در کودکان می رسد. علاوه بر دلایل پزشکی و و مشکلات روانی که نیاز به پزشک و مشاوره دارند، روش های ساده‌ی دیگری نیز هستند که والدین می توانند با بکار گیری آن ها در نحوه غذا خوردن فرزند خود تغییرات زیادی ایجاد کنند.
1. با اصرار به فرزند خود غذا ندهید
یکی از مواردی که زیاد در مورد مادرها دیده می‌شود اصرار زیادی به کودک خود برای غذا خوردن است. در این صورت ممکن است کودک لجبازی کند و در ادامه موجب عصبانیت و پرخاشگری مادر شود و اوضاع بد تر شود.
در صورتی که کودک تمایلی به خوردن نشان نمی دهد کمی صبر کنید و فرصت دهید تا کودک برای خوردن غذا پیش قدم شود.
2. به کودک خود حق انتخاب دهید
مثلا برای وعده صبحانه به جای اینکه بپرسید “صبحانه می خوری یا نه” بپرسید ” برای صبحانه کره با عسل می‌خوری یا مربا؟” می توانید از بین خوراکی های مورد علاقه کودک چنر گزینه انتخاب و بپرسید. اینکه کودک حس کند خود تصمیم گیری کرده موجب افزایش حس اعتماد به نفس در او می شود و به نوعی موجب تشویق او برای خوردن صبحانه می‌شود.
3. زمان بندی مشخصی برای غذا دادن به فرزند خود داشته باشید
زمانبندی منظم و برنامه غذایی مشخص باعث می شود کودک در ساعت خاصی از شبانه روز احساس گرسنگی کند و منتظر غذا باشد. تعیین زمان مشخص برای غذا علاوه بر کمک به مشکل بد غذایی کودکان لجبازی های کودک را نیز کاهش می دهد و همچنین باعث کاهش مشکلات گوارشی نیز می شود.
4. متناسب با نیاز کودک به او غذا دهید
هنگامی که مقدار زیادی غذا برای کودک بکشید و او را مجبور به خوردن ان می کنید، کودک پس کمی خوردن از ادامه داد امتناع می‌کند. چراکه حجم معده کمی دارد و نمی تواند غذای زیادی در یک وعده بخورد. از طرف دیگر نیز زمانی که کودک می‌داند مجبور است تمام غذا را بخورد، احساس اضطراب و نگرانی می کند و در نتیجه بی اشتها می شود. ابتدا برای کودک مقدار کمی غذا در ظرف بریزید و با تمام شدن آن کودک را تشویق کنید و اگر باز هم خواست مجدد به او غذا دهید.
اگر فکر می کنید کودکتان در هر وعده خیلی کم غذا می خورد، بهترین راه حل این است که بجای دادن غذا با حجم زیاد در هر وعده ، تعداد وعده های کودک را افزایش دهید. مثلا بجای سه وعده آن را به پنج وعده افزایش دهید.
5. به ظاهر غذا توجه کنید
علاوه بر اهمیت کیفیت مواد غذایی، شکل و ظاهر غذا نیز در اشتهای کودکان بسیار پر اهمیت است. اگر بتوانید با ایده‌های خلاقانه خود و یا ایده‌های فراوانی که در جست‌وجوی های اینترنتی پیدا می‌شود، شکل و طرح زیبایی به غذاها و میان وعده‌های کودک بدهید، حتما کودکتان از شما استقبال می‌کند.
تقویت مهارت های ارتباطی با کودکان
6. الگوی خوبی برای فرزند خود باشید
یک راه حل ساده برای بد غذایی کودکان این است که هنگام غذا خوردن از غذا تعریف کنید. کودکان دائما در حال الگو برداری هستند. با دیدن تعریف های شما، بیشتر برای خوردن انگیزه پیدا می کنند. در عوض اگر شما و سایر اعضای خانواده دائما از طعم و رنگ و … غذا ایراد بگیرید، کودک تان نیز چنان خواهد کرد.
7. حداقل یک وعده را در کنار سایر اعضای خانواده صرف کنید
غذا خوردن در کنار اعضای خانواده تجربه خوشایندی برای کودکان خواهد بود. تا جایی که امکان دارد سعی کنید تعداد وعده هایی را که می توانید در کنار اعضای خانواده صرف کنید افزایش دهید. غذا خوردن دسته جمعی برای کودکان بسیار لذت بخش است. خواهید دید که کودک چگونه منتظر وعده‌های دسته جمعی خواهد ماند و در درمان بد غذاییش نیز موثر واقع می‌شود.
8. فعالیت های بدنی کودک را افزایش دهید
یکی از دلایلی که باعث کم اشتهایی در کودکان می شود، کم تحرکی است. به خصوص در عصر حاضر که کودکان یا مشغول درس و تکالیف خود هستند و یا مشغول بازی با تبلت، کنسول و یا بازی‌های رایانه‌ای هستند!
والدین باید سعی کنند یک برنامه منظم ورزشی برای تحرک کافی کودک خود در نظر بگیرند تا علاوه بر پیشگیری از آسیب‌های روحی و روانی ناشی از استفاده زیاد از موبایل و تبلت، از آسیب های جسمی و بی اشتهایی آنان نیز جلوگیری کنند.
9. غذاهایی که کودک دوست ندارد نپزید
این بسیار طبیعی است که کودک برخی از مواد غذایی و ادویه‌ها را دوست نداشته باشد. والدین کم کم با آگاه شدن به علایق غذایی کودک می توانند مواد غذایی جدیدی را امتحان کنند که شاید کودک بپسندد و یا راه های طبخ جدیدی را تست کنند.
10. قصه و داستان های آموزنده برای کودک بخوانید
یکی از راه های انتقال مفاهیم و آموزش برای کودکان استفاده از قصه و شعر است. می‌توانید از کتاب های قصه آموزشی درباره اهمیت غذا نخوردن و یا بد غذایی کودک را انتخاب و برای کودک بخوانید. اگر خودتان قدرت داستان سرایی خوبی دارید نیز می توانید با خلاقیت خود داستانی جالب و آموزنده برای کودکـتان تعریف کنید و نام شخصیت اصلی را هم نام کودک بگذارید تا باعث هم ذات پنداری بیشتری برای کودک بشود.
